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為進一步落實白酒生產(chǎn)企業(yè)主體責任,促進白酒行業(yè)整體質(zhì)量提升,瀘州市政府出臺了《關(guān)于全力推進食品生產(chǎn)企業(yè)實施HACCP等良好質(zhì)量管理規(guī)范體系的意見》,市食藥監(jiān)局加大對白酒企業(yè)監(jiān)督指導,行業(yè)協(xié)會充分發(fā)揮帶動引領(lǐng)作用,瀘州市白酒企業(yè)食品安全質(zhì)量管理體系日趨完善,管理水平不斷提升。日前,新成立的瀘州酒業(yè)青年聯(lián)盟第一批15家成員單位與中國檢驗認證集團四川有限公司打捆簽訂了HACCP體系認證協(xié)議。
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